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48 horas en Holbox

48 horas en Holbox

En colaboración con HOTBOOK

Text: Editores HOTBOOK

Guía para pasar las mejores 48 horas en Holbox.

Holbox es una pequeña isla ubicada en el estado de Quintana Roo, a unos 160 kilómetros de Cancún, en la que habitan cerca de 2,000 personas. Su nombre significa "hoyo negro" en maya y se debe al color de una de sus hermosas lagunas.

Esta isla se ha convertido en uno de los destinos vacacionales más populares de la República Mexicana por ser un lugar paradisíaco que destaca por su ambiente natural y relajado. En Holbox han sido prohibidos los coches para conservar la pureza de la isla y sus habitantes se dedican principalmente a la pesca y al turismo sustentable.

Estamos seguros de que te encantará relajarte sobre las playas de arena blanca del mar Caribe, visitar los diversos manglares y lagunas de la isla, avistar gran variedad de aves y especies marinas en su hábitat natural, deleitarte con la gastronomía de la región y conocer las demás maravillas que Holbox tiene para ofrecer. Si solo cuentas con 48 horas para descubrir este paraíso, te dejamos un itinerario con las actividades que no te puedes perder.

7:00 HOTEL LAS NUBES

48 horas en Holbox (фото 1)

Las Nubes es un hotel boutique con una filosofía ecológica y chic, ya que sus exclusivas instalaciones conviven armoniosamente con la naturaleza que las rodea. Podrás hospedarte en alguno de sus bungalows diseñados especialmente para fomentar el descanso, con diversos espacios ideales para dormir, leer o simplemente escuchar música y ver el atardecer. Si quieres tener la mejor vista de los alrededores, te recomendamos optar por una de las suites, en especial la Ocean View Junior Suite que da hacia el mar o la Garden View Junior Suite que cuenta con su propia rooftop terrace.

8:00 CAMINATA Y YOGA EN EL BANCO DE ARENA

Para comenzar bien el día, qué mejor que una caminata a lo largo de un inmenso banco de arena junto al mar color turquesa. Desde el hotel Las Nubes se sigue caminando hasta llegar a las hermosas playas vírgenes de Holbox, encontrándote con caracoles y estrellas de mar por el camino. Una gran idea es elegir tu playa favorita para llevar a cabo una sesión de yoga matutina en un silencio total que únicamente se interrumpe por el cantar de los pájaros y el sonido del oleaje.

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11:00 CLASE DE KITESURF

Holbox es uno de los mejores lugares para realizar kitesurf en México. Esto se debe a varios factores, entre ellos el hecho de que las aguas son poco profundas -hasta los 200 metros mar adentro-, permitiendo que sea mucho más fácil maniobrar la tabla y recuperarla en caso de que la arrastre una ola. Además, la isla cuenta con muchas playas para los que deseen practicar este deporte y el viento está presente el 75% de los días del año, en especial en los meses que van de diciembre a agosto.

13:00 AVISTAMIENTO DEL TIBURÓN BALLENA

Entre los meses de mayo y septiembre, llega a las costas de la península de Yucatán el tiburón ballena que se encuentra en constante migración en busca de alimento. A pesar de que la isla de Holbox cuenta con la presencia de estas majestuosas criaturas por varios meses, la mejor época para el avistamiento es durante el verano, entre julio y agosto. Lo más recomendable es contratar un tour guiado por especialistas para no poner en peligro a los animales, ya que son una especie amenazada. Además de nadar con el tiburón ballena, es posible avistar otras especies marinas como delfines, mantarrayas y tortugas.

15:00 COMIDA EN PIZZERÍA EDELYN

Esta pizzería está ubicada en el centro de Holbox y es un lugar muy casual y relajado que se coloca entre los favoritos de locales y turistas. Se volvió famosa gracias a su deliciosa pizza de langosta, un manjar que no puedes dejar de probar con una cerveza bien fría. También puedes elegir otros ingredientes provenientes del mar, totalmente frescos y de la mejor calidad, u optar por una pizza más clásica, como la de pepperoni, y acompañarla de antojitos mexicanos como frijoles y guacamole.

16:30 TARDE DE SPA MAYA

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Holbox se caracteriza por ser un lugar de paz y tranquilidad, donde los alrededores naturales invitan a relajarse y a buscar el equilibrio en cuerpo y mente. Para llevar esta experiencia a otro nivel, una tarde de spa es el plan ideal. En el Orquídea Spa del hotel Las Nubes podrás encontrar diversos tratamientos inspirados en los rituales mayas y en la medicina holística.

18:30 ATARDECER Y CENA EN EL SABOR DE LAS NUBES

La partida del sol siempre es un momento mágico, pero lo es todavía más en Holbox. Y es que la isla se reconoce por sus bellos atardeceres que se llenan de colores cambiantes e inesperados, dando un espectáculo distinto cada día. Uno de los mejores lugares para contemplarlos es el bar elevado del restaurante El Sabor de Las Nubes. Este restaurante cuenta con un menú variado de comida regional y platillos protagonizados por los elementos del mar, que sin duda irán muy bien acompañados de uno de sus refrescantes cocteles.

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20:30 TOUR DE BIOLUMINISCENCIA

Durante las noches de los meses que van de mayo a septiembre, las aguas que rodean Holbox se llenan de pequeños destellos de luz por la noche. Esto se debe al plancton bioluminiscente, un organismo que, al igual que las luciérnagas, emite su propia luz de color azul. Este fenómeno natural es aún más intenso en las noches de luna nueva. El recorrido se hace en kayak, comenzando en las playas vírgenes de Yum Balam hasta encontrar el lugar perfecto para observar la luminosidad a la orilla del mar.

DÍA 2

08:00 KAYAK O STAND UP PADDLE POR EL MANGLAR

Una de las mejores maneras de adentrarse en la reserva de Yum Balam es en kayak o practicando el stand up paddle. Podrás recorrer los canales de agua rodeados por frondosos manglares y maravillarte con la diversidad de animales que habitan en este ecosistema, entre ellos, varias especies de pájaros, peces e incluso algunos cocodrilos. Sin embargo, uno de los atractivos principales son los flamencos, que pintan la orilla de los canales de tonos rosados entre los meses de abril y octubre. La actividad te tomará casi toda la mañana, ya que la travesía dura aproximadamente tres horas y media.

12:00 VISITA AL PARQUE NACIONAL DE LA ISLA CONTOY

Situado a unos 30 minutos de Holbox, el Parque Nacional de la Isla Contoy, también conocido como Isla Pájaros, es un área protegida desde 1961. Esta isla sirve como santuario para una gran variedad de especies, algunas de ellas en peligro de extinción, por lo que las visitas están limitadas a 200 personas al día. El nombre de la isla se debe a las más de 40,000 especies de aves que habitan ahí, entre las cuales podemos encontrar garzas, cormoranes, pelícanos y golondrinas marinas. Además, sus playas sirven como lugar de anidación para la tortuga carey, la blanca y la caguama. Las aguas que rodean la isla albergan el arrecife Ixlaché, hogar de más de 230 especies de peces y otros animales marinos.

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15:00 COMIDA EN ROSA MEXICANO

Sin duda, el pulpo es una de las mayores delicias del mar. Si te gusta este platillo, Rosa Mexicano es el mejor lugar para degustarlo, ya que su preparación a base de chiles es inigualable. También podrás encontrar otras opciones como ceviches frescos, ensaladas y tostadas. No dejes de pedir uno de sus deliciosos postres inspirados en la cocina mexicana, en especial el flan de queso de cabra o el tamal de chocolate.

16:30 RECORRER LOS MURALES EN BICICLETA

El pueblo de Holbox es un gran lugar para recorrer en bicicleta. Al hacerlo, te irás encontrando con los distintos murales que están dispersos por las calles, mostrando imágenes coloridas que narran la historia de los pescadores de la isla y algunas leyendas locales. Los murales se hicieron durante el International Public Art Festival que se llevó a cabo en Holbox en 2014 y muestran el trabajo de artistas mexicanos e internacionales. Si no eres fan de la bici, puedes hacer el recorrido en carrito de golf también.

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19:00 CENA EN CASA NOSTRA

Este restaurante es perfecto para una cena romántica, pues se encuentra en el tercer piso de un pequeño edificio y cuenta con una terraza realmente agradable. El chef del lugar se llama Giuseppe, un italiano al que le encanta fusionar el sazón de su país de origen con los ingredientes del mar Caribe. Entre los platillos favoritos están la tártara de atún, el pescado a la caponata y, por supuesto, las pastas. Las hay a la siciliana, con mariscos y con langosta fresca, ¡no te las puedes perder!

21:00 BAR THE HOT CORNER

En la misma calle del restaurante Casa Nostra se encuentra un bar estilo caribeño llamado The Hot Corner. Este lugar es a donde tienes que ir si estás en busca de una experiencia nocturna al estilo local de Holbox. La decoración es rústica y de inspiración playera, la música es variada y el baile nunca falta. Uno de los rincones más cómodos para estar son sus sofás al aire libre, donde podrás disfrutar uno de sus exóticos cocteles preparados son frutas tropicales como la guayaba y la pitaya.

Directorio

1. LAS NUBES DE HOLBOX

Dir. Paseo Kuká s/n, isla de Holbox, Quintana Roo
Tel. 01 984 875 2300
Web. www.lasnubesdeholbox.com

2. PIZZERÍA EDELYN

Dir. Frente a la plaza principal, Centro
Tel. 01 984 875 2024

3. RESERVA YUM BALAM

Dir. Isla de Holbox, Quintana Roo

4. ISLA PÁJAROS

Dir. Alrededores de la isla de Holbox

5. ROSA MEXICANO

Dir. Calle Tiburón Ballena s/n
Tel. 01 998 157 4972

6. CASA NOSTRA

Dir. Avenida Pedro Joaquín Coldwell s/n
Tel. 01 984 875 2214

7. THE HOT CORNER

Dir. Avenida Pedro Joaquín Coldwell s/n
Tel. 01 984 215 9671

Texto por Sofía Gutiérrez
Realizado en colaboración con el hotel Las Nubes de Holbox

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