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Los mejores breakfast sandwiches de la CDMX

En colaboración con HOTBOOK

Los mejores breakfast sandwiches de la CDMX

Text: Editores HOTBOOK

Desde un Croque Madamme hasta una torta de chilaquiles.

En México, existen muchas opciones deliciosas para desayunar como chilaquiles, huevos y enfrijoladas; sin embargo, no podemos dejar de lado los breakfast sandwiches. Estos consisten en una adaptación mañanera del típico sándwich que incluye distintos ingredientes para conseguir una comida súper completa. Aquí, te dejamos una lista con nuestros breakfast sandwichesfavoritos de la ciudad.

Catamundi

 

 

Este restaurante también cuenta con una tienda gourmetpanadería y ofrece servicio de catering. Su menú cuenta con todo tipo de platillos de comfort food para desayunos, comidas y cenas. Ubicado en Polanco, es uno de los favoritos para los que buscan una deliciosa comida. Además, en sus brunchs podrás probar una de sus creaciones más exquisitas, la torta de chilaquiles con short rib.

Dir. Alejandro Dumas 97B, Polanco
Tel. 5280 6681
Web. www.catamundi.com

IG: Instagram

Frëims

Breakfast Freims huevos

Frëims le da un giro inesperado y diferente a este platillo, ya que sus sándwiches son cuadrados y utilizan pan de waffle. En su encantadora terraza interna podrás disfrutarlos con distintos ingredientes como BLT, roast beef, hummus o arúgula; también ofrecen otras opciones como bowls, ensaladas y sopas. Para desayunar, no te puedes perder su croque madame con queso emmentaljamón yorkdos huevos estrellados y salsa bechamel.

Dir. Av. Ámsterdam 62 int. Local B, Condesa
Tel. 9130 8449
Web. www.freims.rest

Chiquitito Café

Breakfast Chiquitito avocado toast

Este es lugar ideal para los verdaderos amantes del café. Aquí, podrás disfrutar de una excelente taza gracias al cuidado que ponen en cada detalle, además de que promueven el comercio justo y sustentable. En este sitio acogedor encontrarás una selección de platillos para desayunar o comerentre los que destaca su sándwich abierto con pan de granos, aguacate, queso feta, chile seco, aceite de oliva y sal de mar.

Dir. Prado Norte 421 A, Lomas de Chapultepec
Tel. 5919 4374
web. chiquititocafe.com

Eno

Torta de huevos con chorizo eno

Eno es una lonchería a cargo de Enrique Olveraque cuenta también con tienda gourmet y cafetería. El espacio es cómodo ameno, perfecto para disfrutar de una comida o tomar un café con amigos. Los ingredientes de sus platillos varían dependiendo de la temporada, pero para desayunar te recomendamos la torta de huevos con chorizo, frijoles, aguacate y salsa verde tatemada, ¡no te arrepentirás!

Dir. Explanada 730, Lomas de Chapultepec
Tel. 5202 9808
Web. www.eno.com.mx

Lalo!

Croque madame Breakfast Lalo!

Dirigido por el reconocido chef Eduardo García, este pequeño lugar en la Roma es una de las mejores opciones para desayunar y comer. Aquí, encontrarás una mesa comunal y en una de sus paredes un grafiti de David Rop. Además de su original decoración, el lugar está ambientado con buena música. Si decides comenzar tu mañana en Lalo!, no dejes de probar sus chilaquiles, el pan francés y, sobre todo, su croque madame.

Dir. Zacatecas 173, Roma
Tel. 5564 3388
Web. eat-lalo.com

Clara y Ema

Clara y Ema

La especialidad de este restaurante son, justamente, los breakfast sandwiches. Cuentan con tres opciones diferentes: Clara, Ema y Claudio, y cada uno incluye ingredientes como huevo, tocino, salchicha o aguacate combinados de distintas formas. El pan se hornea ahí mismo y los huevos provienen de gallinas criadas en libertad. Si tienes antojo de este platillo, Clara y Ema es el lugar ideal.

Dir. Juan Escutia 127, Condesa
Tel. 8435 1170
Web. www.clarayema.mx

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